Friday, July 2, 2010

Homemada LUMPIA

自慢じゃないけど、料理あんまりしない方・・・下手ではないと思うけど、あんまりした経験がない。けど、最近妻になったから努力が必要。笑 
前から挑戦したかったフィリピン料理の「LUMPIA」作ってみた。

実は、この前に一度挑戦したけど、Lunpiaのペーパーを生春巻き用のライスペーパーで代用したら大変なものを作り上げてしまった。ライスペーパーが油をたっぷり吸い上げてしまい、驚くほどオイリーな出来に・・・なので、不評に終わってなの。
で、今回再挑戦!!どうよ!
今回はかなりきれいにパリッと仕上がりました!Donさんも大喜び☆お気に入りのCapitol HillのChopsticksから持ち帰りしたPinapple Curry Fried Riceと一緒に頂きました~☆

5 comments:

ayano said...

ルンピア大好きーーー!!
今度教えて!!!!!

ao said...

妻?入籍したの??

Yomi said...

はい。実は入籍しました!笑 照れるね~・・・

ao said...

このコメントのあと某sistaブログで入籍知ったけど(><)てかっ、照れてないで入籍は報告して下さい!!あっ2人の想い出だからブログでUP出来ないか・・・でも②すっごくHAPPYな報告で超~うれしいです!!

YOMI姉っ本当におめでとぉ(^0^)/
Donさんと末永くお幸せに~☆

yuki said...

これ美味しそ。

最近がっつり食べてくれる人がいないので、

料理が楽しくありません